生のビーツが手に入ったので、作りました。 色々なレシピを見つつ、具は豚肉、じゃがいも、キャベツ、にんじんを入れてます。 豚肉のボルシチって食べたことないし、牛肉のがいいのか…?と迷いましたが、詳しく調べたら全然豚肉でも作るそうです。よかった~…
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